２種の半額しらす丼

峡北解禁になりましたが、ちょっと車両トラブルでまだ漁場に出てません

またしても食ネタになりますが、まずは釜揚げしらす丼

テレビで知ったのですが、タレにニンニク、最後に山椒でしたが

なんか他にも入れてたんですが、忘れました

しらす丼　ニンニクで検索すると青いにんにく辣油というのが出て来ました

醤油にすりニンニクにラー油とゴマ油を足したけど、これは餃子のタレ？という感じでした

またすぐに、今度は生しらすが半額

峡北解禁日の昼飯でした

車検に確定申告と、まだ漁場には出られません(^^;