魚介豚骨鶏ガラ醤油つけ麺

魚介豚骨醤油というとつけ麺か家系を連想する人も多いかと思いますが

今年初のつけ麺

豚骨に鶏ガラを加えた濃厚スープに魚介はダシパックと魚粉

また今年初の背脂を購入

Amazonで80グラム×8の真空パックで常温での賞味期限1年という物

ちなみにあかつき食堂では背脂トッピングが80グラムとある

１パック一人前という事なのだろうか？

さすがにラーメン一杯に80グラムは多いです(^^;