山梨の町中華 美味しいラーメンを求めて・・・あかつき食堂

ここもまた旧ガレージ近くにある旧敷島町の牛句にある町中華
ネットの事前調査でラーメン1杯650円でしたので、訪問遅れました
距離的には当所からはそれほど近くはないのですが
農道や環状線で、ナント信号なしで行ける場所になります

あかつき食堂（リンクはHP）

ここもちょっとわかり難い場所にあり、ここもまた休業からの復帰の営業のようです
おそらく店舗の駐車場ではありませんが、住宅地の店舗の一角にあり
すぐ下に角の公共のスペース？が広く、一段高い店舗に階段という感じです

スープはおそらく煮干し系ダシの昔懐かしい味
その昔の実家の近所の町中華も煮干し系ダシでした
昔の町中華はこんなラーメンが多かったと思いますが、苦手な人も居るかと思います
でも塩味もちょうどよく、脂もほどほどで背油50円のトッピングもあります
おかもちもあり、今では珍しい出前も承けてるようです
その出前エリアに島上条がありますので、旧ガレージでも出前可能という感じでした
もちろん今回初になりますが、基本的には駐車場を持たない店舗なので
以前は出前中心だったのかも知れません

店舗は小さいですが、その昔の実家の近所の町中華はテーブル１つでした
座敷もあったのですが、ほぼ店主の私用スペースなので出前中心でした
ラーメン1杯100円くらいからの時代でしたが、店舗が狭いのは気にならないです
もぅ一つ、最近では見なくなった麺の湯切りはテボではなく平ザルでした
今は無くなった旧双葉町竜地の町中華で平ザルを使ってるお店がありましたが
もう20年くらい前の話ですが、その時代でも懐かしく思ったくらいでした
リピートありありだと思います