台湾料理 聚福龍のラーメン？

ラーメンをメニューとしてるお店は多いのですが、台湾料理の記事は初になりますね
中華料理とか中国料理との違いはよくわかりませんけど
韮崎に台湾料理 福福がありますが、いまだに台湾ラーメン380円の看板が出てます
近いので何度か食べてますが、現在ではラーメン500円超えてますね

聚福龍

甲府市の千塚の四つ角にあります
ここも実家の近くで、私の母校の千塚小学校にかなり近いです
千塚の四つ角と呼んでましたが
その昔には、ここの向かいにかどやという食堂がありました

たぶん町中華で、同級生が子孫だったような記憶です
道路の拡張のため、両脇から削り取られて、薄っぺらい建物になりました
現在かどやはありませんが、私の育った環境にはかなりの数の町中華がありました

実家から歩いて10軒程度でも田中屋と竹屋という町中華がありました
当然、現在はありませんが、ここまでの調べの中でも実家の近くの町中華は多いです
昭和の時代の食文化なんでしょうね
ここまでの古い歴史かは覚えてませんが、聚福龍はかなり古くからあります

店舗の写真撮り忘れましたが、ネットの情報ですとラーメン1杯480円～
ランチメニューの定食も680円となってました
ここも値上げされてる覚悟でしたが2025年も変わってませんでした
台湾ラーメン480円なんですが、台湾ラーメンではなく醤油ラーメンは？
台湾ラーメンよりも定食のランチメニューの680円のエビチリ注文した次第です

定員から、ラーメンは？と聞かれましたが、そんなに食えません(笑)
＋100円でスープをラーメンに変更可能な台湾料理ありありのメニュー
メニューの下の目立たないところに醤油ラーメン480円とありましたが
私一人の客で台湾料理でラーメン1杯だけの注文には抵抗ありますね

ちなみに台湾料理のランチメニューに、そんなに食えないというメニュー多いですね
このランチのライスもかなり多めですが、結構固めの炊き加減です
国産米ではないかも知れません
台湾料理のラーメンは、ラーメン食べたさに来るお店ではないと思っていたのもあり
今回は定食のランチメニューの注文になりました

ラーメンネタから脱線しますが、ごはんが普通の炊き加減でしたら
680円の定食ランチメニューはリピートしたい感じです
来客が少ない際に、古いごはんを出されたのかも知れません
ラーメン480円は、食わずとも味の察しがつきますね