山梨のうなぎ屋さん~安くて美味しいお店を求めて
昔ながらの町中華のラーメンを追求中ではありますが
うなぎも大好物なので、平行して探索しました
かつて学生時代に札幌に住んでいた経験がありますが
当時でも、おそらく今でも北海道は必ずしも美味しい物ばかりではないと思います
その当時の典型とも言えるのは、うなぎ、まぐろ、明太子、などなどでした
北海道ではタラコを紅葉子と言う名で生のタラコが売られてましたが
明太子は、例えば産地が北海道でも、いわば九州からのの逆輸入品でしたので
タラコは美味しくても明太子は美味しくはありませんでいた
昔のどうでもいい昔の話になりましたが
その昔の学生時代から、静岡の海水浴の帰りに立ち寄った静岡のうなぎ屋は
どこのお店でも間違いなく美味しかったです
しかしながら、うなぎは近年だと高級魚になってしまいました
静岡にはうな政という安いうなぎのチェーン店もありますが
すき屋や吉野家やくら寿司やら
その他ファミレスでも中華のウナギは比較的安く食べられるようになりましたけど
国産のうなぎでも、当時の山梨と静岡とは明らかに味の違いがありました
先月、静岡の清水にあったうなぎの安くて美味しい評判のテイクアウトのお店
京丸 万世町店に立ち寄りましたが、残念ながら休業中でした
山梨で食べられる安いうなぎ屋を探索した次第でした
Googleマップで見つけたのがうなぎの成瀬
おそらくチェーン店だと思っていましたが、朝の全国区のテレビ番組で紹介されました
最近、店舗数を増やしてるみたいです
まだ、それほど多くはないんでしょうけど、その前からうなぎの成瀬は知ってました
この場所は以前にも来た覚えがあるところでしたので、居抜き店舗ですかね
テレビ番組で紹介されるくらいですから、国産ではないながら1600円~は安いですね
ちなみにメニューの中には国産もあります
うなぎの場合は串打ち3年、裂き8年、焼き一生と素材以外の調理の部分も多いですね
輸入のうなぎとしては、味と価格面からはかなり水準が高いと思います
価格的には、もう一軒、実家の近くの中央病院の近く、町中華で紹介した真華の近くです
若荒井になりますが、おそらく県内での老舗のチェーン店ではないかと思います
ランチタイムのみになりますが、昼丼というメニューが1400円でありました
ネットの画像ではうなぎは小さいので映えないのですが
久しぶりに美味しいうなぎを食べた気になりました
中国産のうなぎを扱ってるお店の場合、まず肝吸い、肝煮、肝焼きのメニューがありません
私的にうなぎは蒲焼きでなくてもいいんです
ここには単品で肝吸い、肝煮もありますので、ごはんと合わせて食べたいと思いました
私の調べでは、現在うなぎ屋としては2000円以下で食べらるのはこの2軒のみです
大手ファーストフードやファミレスでのうなぎの場合ですが、今のところのは吉野家が一番ですかね
いずれ中国産に1000円以上払うなら、こちらの2軒のお店を選びます
ちなみに隣は町中華ですが、ラーメン1杯650円、駐車1台との事で、調査は微妙なラインです(笑)
私が幼少時代は町中華のラーメン屋以外でも奥藤やうなぎも出前をするお店は近所にありました
でも、うなぎを店舗で食べるのは山梨よりも静岡の方が多かったです
その他のお店で言うと、もう30年以上前の話ですが、甲府市徳行のうなぎの竜由
当時でも高級品でしたが、比較的安くメニューも豊富でしたのでリピートしてました
しかしながら、3人分の注文で4人分の計算間違いをされ以後は行かなくなりました
この事は最近、Googleマップのレビューにも書きましたが、食い物の恨みは恐ろしいです(笑)
それ以後はうなぎの竜由 には行かなくなり、以後は時々でしたが甲斐市名取のうな竹
道路の拡張で店舗移転しましたが、以前はランチメニューがありました
ランチメニューでなくても、比較的安いと思いますけど・・・
スーパーで売ってる国産うなぎは半身でも1,000円以上はしますし
パックのウナギに1,000円払うなら中国産でも専門店で食べるという感じです
その他もいろいろと検索はしたのですが、価格的にはこの範囲だと思います
原材料も高価で、うなぎ屋の営業も大変かと思いますが
ちょっとビックリするような価格のお店も多いです
滅多に食えない物でもありますので、だったら山梨ではなく静岡のお店で食べたい物です
現状としては、この2店舗以外で山梨でうなぎを外食で食べる事は、大手チェーン店の中国産の値段で食べる以外には、まずないかと思います
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