シャインマスカットの天ぷら？

そんな訳がありませんね（笑）正確にはシャインマスカットの新芽の天ぷらです

巨峰に続き、シャインマスカットの新芽を食べてみました

大根を下していたら、少し揚げ過ぎたのもありますが

味はちょっと巨峰とも違う気がします
少し酸味を感じる部分がありました

シャシンマスカットは熟れる前って、レモンみたいに酸っぱいんですよ
甘い実しか食べた事がない人も多いかと思いますけど

同じ葡萄の芽でも、品種で違うものなんですね
新芽の天ぷらだと巨峰の方が美味いかも？

それにしても年で揚げ物は沢山食えなくなりました
胃がもたれるようになりました